Рецепт печенья с вареньем и крошкой из теста
Рецепт: Песочное печенье с вареньем на Новый Год - с крошкой и любым вареньем
Я уверена, что в детстве многие из вас пробовали венское песочное печенье с вареньем и крошкой сверху. Его нередко продавали уже слегка подсохшим. Но если удавалось купить свежее лакомство со смородиновым вареньем, посыпанное сверху крошкой из теста, это было неземное блаженство. К счастью, печенье-натертыш с вареньем очень просто повторить в домашних условиях.
Тертое печенье с вареньем было невероятно популярным в х годах прошлого века. И мы не преувеличиваем: рецепт этого лакомства был известен едва ли не каждой хозяйке! Если же вы вдруг по каким-то причинам ничего не знаете о тертом печенье, мы готовы восполнить столь досадный пробел прямо сейчас. Готовится оно элементарно!
Песочное печенье с вареньем, посыпанное сверху крошкой из теста. Рецепт на скорую руку. При всей простоте приготовления и минимальных затратах труда и времени, получается по- настоящему домашнее, очень вкусное рассыпчатое печенье. Смешать муку, просеянную через сито, с сахаром, добавить соду, перемешать. Сливочное масло или маргарин натереть на крупной терке, добавить в муку с сахаром и содой.
